Ingredientes:
-200 gr. de harina.
-1 sobre de levadura.
-125 gr. de mantequilla.
-1 huevo.
-3 cucharadas de azúcar vainillado.
-50 gr. de azúcar.
-50 gr. de almendras molidas.
- una pizca de sal.
Elaboración:
Mezclar la harina con la levadura, añadir la mantequilla y el resto de ingredientes hasta conseguir una masa uniforme. Dejar reposar en la nevera media hora. Hacer rollos y curvarlos en forma de luna. Hornear 20 minutos a 180°. Espolvorear con azúcar en polvo y azúcar vainillado.
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