Dios entre los fogones

Dios entre los fogones

Dios entre los fogones

Son muchos los seguidores del blog que hace tiempo sugirieron que, dada la buena mano en la cocina de l@s feligreses de nuestra Iglesia Ntra. Sra. Del Rosario, podíamos compartir entre todos algunas recetas. Hacednos llegar las vuestras (si es posible con fotos), trucos de cocina, comentarios sobre las recetas que se publiquen y que hayáis intentado hacer, y cualquier otra sugerencia culinaria que tenga cabida en esta sección. ¡Animaos y participad!, porque… ¿es que no podemos encontrar también a Dios entre fogones?

lunes, 14 de noviembre de 2011

ESTRELLA DE NAVIDAD

Ingredientes para la base:
-100 gr. galletas María.
-100 gr. coco rallado.
-1 cucharada de azúcar.
-70 gr. mantequilla.
Mezclar todo, cubrir el molde en forma de estrella (si no se dispone de uno, se utiliza uno redondo y después se recorta hasta conseguir la forma deseada) y llevar 10 minutos al horno a 170°.


Ingredientes para la masa:
-500 gr. de queso de untar.
-2 yogures griegos.
-1 huevo.
-200 gr. de piña en almíbar.
-80 gr. de azúcar.
Mezclar todo bien, verter en la base de galleta y llevar al horno unos 20 minutos. Decorar con coco rallado y fideos de chocolate.

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